Как да се справим с интервю за работа в ресторант

Има време, когато работодателите ще поканят кандидатите за работа на интервю за храна - дори закуска. Това интервю е също толкова важно, може би дори повече от едно в официалната бизнес среда. Това е защото е по-разговорен и по-малко формален. Ако не сте внимателни, можете да оставите охраната си, да правите глупави грешки и да споделяте твърде много лична информация. Затова е важно да го запазите професионално и да си спомните, че се обмисляте за работа, въпреки че това не е официално интервю за работа в офиса.

Когато сте поканени на интервю за храна или чаша кафе, отделете време да се подготвите толкова внимателно, колкото бихте направили за интервю в офис.

Ето някои съвети, които можете да използвате за интервю в ресторант.

Пригответе се за интервюто

Подгответе се за интервюто точно както бихте направили за всеки друг. Ако сте много нервен, вижте ресторанта преди време. По този начин ще знаете точно какво има в менюто, където се намира ресторанта и колко елегантен или непринуден е ресторантът. Много ресторанти също имат достъпно онлайн меню за преглед.

Да отидете в ресторанта преди време ще ви даде възможност да планирате маршрута си - независимо дали планирате да шофирате или да пътувате. Можете също така да разберете къде да паркирате, ако планирате да шофирате. Правейки това ще ви помогне да сте навреме в деня на интервюто.

Потвърдете детайлите

Уверете се, че сте съгласни, за да сте сигурни, че ще се озовете на точното място в точното време. Потвърдете кой се срещате и получите номер на мобилен телефон и дайте на лицето, което планира, за да можете да се свържете само в случай, че има проблем. Не забравяйте да разберете дали ще има резервация или ако това е просто посещение.

Какво да облека

Какво да облечем за интервю за работа в ресторант зависи от ресторанта и начина, по който ще бъдат облечени интервюиращите. Ако интервюирате за работа в официална компания и ресторантът е фантазия, ще искате да се обличате в бизнес облекло. Ако фирмата и трапезарията са по-небрежни, като бар, бизнес случаят може да е в ред. Най-добре е да попитате човека, който ви кани за съвет как да се облича.

Носете поддържащите материали

Точно както бихте направили за официално интервю в офиса, не забравяйте да донесете допълнителни материали, които може да се наложи да покажете или да дадете на интервюиращия. Само защото може да сте в небрежна обстановка, не означава, че един и същ етикет не се прилага. Това може да включва представяне на копие от автобиографията, писане на образци, портфолио или други материали в подкрепа на заявлението ви.

Кога да пристигнете

Пристигнете няколко минути по-рано, за да не държите интервюиращия да чака. Не искайте да седнете или да поръчате питие в бара. Поздравете интервюиращия във фоайето или фоайето с усмивка и ръкостискане.

Поръчка Внимателно

Когато поръчате храна, поръчайте консервативно. Не поръчвайте най-скъпите предястия в менюто. Също така внимавайте за това, което поръчвате. Храната, която можете да отрежете лесно работи най-добре. Паста, бургери и друга храна, която трябва да вземете, може да бъде объркана. Научих този урок, когато имах пълен график на интервюта един ден. Отидох на обяд с един кандидат и направих грешката да поръчам спагети. Разлях го и имах петно ​​от сос, което не можех да изляза от блузата си до края на деня.

Внимавайте на маниерите си

Майка ти беше права, когато ти каза нещо за масата. Интервюиращите ще наблюдават, за да сте сигурни, че сте запознати с правилния етикет за хранене, особено ако се обмисляте за работа, където ще се храните с клиенти.

Докато сте интервюирани, не говорете с храната в устата си и дъвчете бавно. Въпреки че кучешки торбички са добър начин за елиминиране на отпадъците, това може и да не е подходящата среда за търсене.

Някои други неща, които трябва да имате предвид: Не изпращайте храната си обратно и бъдете учтиви към персонала на чакащите и други хора, работещи в ресторанта. Това е добър начин да покажете каква личност имате.

Пия алкохол

Винаги внимавайте да не пиете алкохол, когато провеждате интервю за работа. Ако интервюиращият поръча питие, може да искате да го последвате, но не се чувствайте задължен. Ако решите да пиете алкохол, нямате повече от чаша вино и бъдете много внимателни, за да останете фокусирани върху разговора. Когато се съмнявате, просто предайте алкохола.

Дръжте го професионално

Особено ако сте пили, или две, може да има тенденция да се разхождате по време на разговор и да споделяте твърде много лична информация. Разбира се, вие ще искате да бъдете приятелски настроени и приятелски настроени, но имайте предвид, че сте интервюирали за работа, а не вечеряйте с приятели.

Кой плаща законопроекта?

Бъдете сигурни, че ако потенциален работодател ви отведе на храна за интервю, вие му позволявате да вземе раздела. Лицето, което ви покани, ще очаква да плати както раздела, така и върха. Ако сметката е поставена близо до или до вас, просто я игнорирайте и продължете да говорите. Изчакайте интервюиращия да поиска сметката. Разбира се, не забравяйте да кажете „благодаря“.

Последвай

Точно както бихте направили с всяко друго интервю, проследете с благодарствена бележка за интервюто и храненето, като повторите интереса си към работата.

Долния ред

Само защото може да интервюираш за работа над храна, вместо в офис, не означава, че не трябва да следваш протокола. Вярно е, че може да има някои допълнителни неща, които да обмислите, като например какво да поръчате, какво да носите и кой плаща сметката, но тези съвети би трябвало да помогнат за срещата ви в тази нестандартна обстановка.