Всичко, което трябва да знаете за това, че сте овцевъд

Овцевъдите са отговорни за ежедневните грижи и поддръжка на овце, които се използват за производство на месо или вълна.

Задължения

Задълженията на овцевъден фермер могат да включват хранене, стригане на вълна, даване на лекарства през устата или чрез инжектиране, поддържане на стопански сгради и огради, наблюдение на стадото за всякакви признаци на заболяване или болест, подпомагане при трудни раждания и управление на отпадъците. Те могат също така да носят отговорност за търговията с животните на дистрибутори на месо или вълна, транспортиране на животни до търговския или изложбен пръстен, събиране на сено или други фуражи и поддържане на селскостопанско оборудване.

Овцевъдите работят с големи ветеринарни лекари, за да поддържат здравето на стадото си чрез програма за управление на здравето. Те могат също така да разчитат на съвети от специалистите по хранене на животни или търговските представители за хранене на добитък, за да разработят хранително балансирани дажби за стадото.

Както при много селскостопански професии, овцевъдите могат да работят дълги часове, включително нощи, вечери и почивни дни. Работата се извършва предимно на открито, така че са възможни екстремни температури и различни климатични условия. Също така е важно овцевъдите да вземат мерки за безопасност, когато работят с добитъка, за да се намали вероятността от нараняване.

Опции за кариера

Овцевъдите могат да участват в производството на месо или вълна. Съществуват две основни възможности за отглеждане на овце за производство на месо: операции за овце (които отглеждат стада на пасища и продават агнета на хранилки) или захранващи агнета (които купуват агнета и ги отглеждат до подходящо тегло за клане). Кожата от овце също е нараснала по популярност и се оказва солиден източник на доходи. Постъпленията от вълна представляват само една четвърт от общите приходи.

Стадата могат да варират от няколко животни до хиляди животни, но тенденцията в индустрията е да се консолидират по-малки операции в по-големи обекти. Според данни, събрани от USDA, най-големите държави, произвеждащи овце, са Тексас и Калифорния, като по-голямата част от американските овцеферми са съсредоточени в Тихия океан, Южните равнини и планинските райони.

Много от овцевъдите контролират своето стадо на непълно работно време и работят на пълен работен ден в друга индустрия, но е възможно за по-големи стопанства да се запазят.

Образование и обучение

Повечето овцевъди имат минимум диплома за средно образование, въпреки че все по-голям брой са получили дипломи за висше образование в областта на животновъдството, селското стопанство или свързана с тях област. Курсовата работа за тези степени често включва проучвания в областта на науката за животните, овцевъдството, науката за месото, възпроизводството, генетиката, анатомията, физиологията, храненето и формулирането на храна, управлението на земеделските стопанства, селскостопанския маркетинг, технологията и управлението на бизнеса.

Много бъдещи овцевъди започват да участват в младежки програми като Future Farmers of America (FFA) или 4-H клубове. Тези организации позволяват на децата да се справят с различни селскостопански животни и да участват в животински изяви. Други амбициозни овцевъди получават опит чрез семейната си ферма.

Овцепроизводителите могат да намерят допълнителни образователни и мрежови възможности чрез членство в професионални организации като Американската асоциация на овцевъдството (ASIA), различни организации, специфични за породата, и много овчарски сдружения, свързани с държави или държави по света.

Заплата

Неотдавнашното проучване на Бюрото за трудова статистика (BLS) показва, че мениджърите на фермата и ранчото са спечелили средна заплата от 60 750 долара годишно (29,21 долара на час) през май 2010 г. Най-ниските 10 процента са спечелили по-малко от 29 280 долара, а най-високите 10 процента са спечелили повече от 106,980 долара., Доходите за земеделските стопани могат да варират в широки граници, вариращи в разходите за фуражи, различни климатични условия и цената на месото или вълната на пазара.

Неотдавнашно проучване на Службата за икономически изследвания на Министерството на земеделието на САЩ (USDA / ERS) изчисли, че ще има незначителен спад (3,8%) при продажбите на овце и агнета за 2012 г., което би могло да има известно въздействие върху доходите на овцевъдите.

Кариерна перспектива

BLS прогнозира, че ще има лек спад в броя на възможностите за работа на фермерите и управителите на ранчото (приблизително 8%). Тази тенденция е в съответствие с прехода към консолидация в индустрията, тъй като малките производители обикновено се изкупуват чрез големи търговски операции.

Промишлеността на овцевъдството остава стабилна въпреки настоящите икономически условия, тъй като нивата на потребление за месните си продукти са стабилни. Други продукти от червено месо показват спад през последните години. Цените на агнешко месо достигнаха рекорден темп в края на 2010 г.

Продуктите от вълна също достигнаха рекордните си нива през 2011 г., като цената на паунда достигна здрави $ 1.67, което представлява приходи от $ 48.9 милиона за 2011 г., за разлика от 35 милиона долара приходи за предходната година.