Кой плаща, когато вечеря за бизнес среща?

Много бизнес професионалисти провеждат срещи по време на обяд или вечеря с персонал, клиенти, инвеститори или други професионалисти в бизнеса. Ами ако срещата ви изглежда възпрепятствана от лошото ресторантско обслужване? Трябва ли да се оплачете? Отговорът е да, винаги, но с дипломация.

Правилните ресторантски социални умения в бизнес средата са малко по-различни от това, когато вечеряте със семейството си. Например, добре е да поискате отстъпка за лоша услуга, когато сте със семейството си, но не и когато сте с бизнес партньор.

Пристигайте рано и поздравявайте гостите си уверено

Ако се срещате с някой в ​​ресторант, трябва да пристигнете най-малко десет минути по-рано. Не забравяйте да ги поздравите с приятелски ръкостискане и да се обърнете към лицето по тяхно име и да се свържете с очите, ако правите бизнес в Съединените щати. Други страни имат различни правила за социално поведение, така че ако пътувате извън САЩ, си струва да отделите време за четене на социални обичаи и етикет за страната, която ще посетите.

Бъдете съзнателни за поръчка на етикет

Никога не поръчвайте за бизнес партньора си. Ако те поискат помощ при поръчка или изглеждат неудобно нерешителни, можете да препоръчате нещо, което може да сте опитали преди, или да помолите сервитьора да помогне с предложение.

Когато сервитьорът пристигне на масата, отложи се на сътрудниците си и ги оставете да поръчат първо.

Разрешаване на проблеми с лошо обслужване спокойно

Ако е необходимо да се оплачете за хранене или услуга, не забравяйте, че как се оплаквате може да направите или да прекъснете вашата бизнес сделка. Осъществяването на обществена сцена над студените спагети може да ви донесе безплатна храна следващия път, но няма да запечатате вашата бизнес сделка.

Вместо да гледате лоша услуга в ресторант като проблем, възползвайте се от нея като възможност да впечатлите бизнес партньора си със способността си да останете спокойни, да поемете отговорност и да се справите със ситуацията с финес. Не позволявайте лошата услуга да се отразява лошо върху вас, но пренебрегвайки проблема.

Кой плаща сметката за бизнес обяд или вечеря?

Ако поканите някой на обяд или вечеря, за да обсъдите бизнес, винаги трябва да очаквате да платите. Ако сътрудник ви покани да обсъдите евентуално да ви даде своя бизнес или да инвестирате в ваша, трябва поне да предложите да платите сметката. Ако сътрудниците заявят, че ще плащат, трябва да предложите поне да платите половината си и да я оставите на това.

Никога не се борете за сметка, ако някой друг предложи да плати; можеш да се блъснеш веднъж, а след това да благодариш на лицето, което плаща за щедростта и да предложиш да вземеш раздела следващия път. Винаги носете кредитна карта, за да платите за хранене, или, ако плащате в брой, донесете два пъти сумата от парите, която очаквате да струвате на обяда.

Отнасяйте се към ресторантите като към разширение на офиса и персонала на ресторанта със същото уважение и учтивост, които бихте дали на служителите си.

Предаването е задължително

При бизнес настройка разтоварването не е по избор. Помислете за задължително преобръщане, когато става въпрос за забавни бизнес разходи. Дори ако услугата е нестандартна, все пак оставете поне някакъв съвет.

Когато се забавлявате с бизнес клиент, от съществено значение е да получите съвет, който съответства на нивото и вида на услугата. Прекалено много без заслуги е неискрен жест, който няма вероятност да впечатли клиента ви. Претоварването е емоционално решение спрямо бизнес транзакция. В частна настройка е добре; в бизнес среда всички транзакции за хранене трябва да отразяват бизнеса.

Обаче бурканчетата от съвети са опционални

Бурканчетата не са нищо повече от противопоставяне. Тегленето обикновено се разделя между сътрудници, които не разчитат на съвети за доходи и се споделят дори със служители, които не са ви предоставили директна насрещна служба.

Не бива да се чувствате задължени да сменяте промяната си в бурканче, но ако сте с клиент и искате да добавите бурканче заради външния вид, добавете доларова банкнота, а не резервната си промяна.