Описание на работата на диетолога и диетолога: Заплата, умения и още

Диетолозите и специалистите по хранене планират програми за хранене и хранене и контролират подготовката и сервирането на храна. Те помагат за предотвратяване и лечение на заболявания, като насърчават здравословни хранителни навици и предлагат промени в диетата.

Някои диетолози провеждат системи за хранене за институции като болници и училища, насърчават здравословните хранителни навици чрез образование и провеждат изследвания. Основните области на практиката включват диетология на клинични, обществени, управленски и консултантски дейности.

Задължения и отговорности на диетолог и диетолог

Тази професия обикновено изисква способност за извършване на следната работа:

• Предлагат диетични образователни услуги
• Оценка на хранителните нужди на пациентите
• Разработване на диетични планове на институционално ниво
• Улесняване на груповите сесии
• Наблюдавайте планирането на храненето
• Събиране на данни и изготвяне на статистически отчети

Диетолозите и диетолозите понякога работят с индивидуални клиенти, за да разработят индивидуални диети и планове за хранене като част от цялостното им здравеопазване. Това включва координиране с лицата, полагащи грижи на клиентите, за да се гарантира, че планът е подходящ за нуждите на здравето на индивида.

Някои диетолози и диетолози ще разработят планове за хранене на институционално ниво. Например, професионалист в тази област може да работи с мениджъри на хранителни услуги в съоръжение за сестрински грижи или подобно място, за да разработи меню, подходящо за обитателите.

Диетолозите и специалистите по хранене също работят с групи и хора, за да помогнат да се осигури образование за хранителните навици и как те могат да повлияят на цялостното здраве.

Заплащане за диетолог и диетолог

Работещите в центровете за извънболнична помощ са склонни да печелят най-много, докато диетолозите и специалистите по хранене, работещи в държавни учреждения или за домове, обикновено печелят малко по-малко.

• Средна годишна заплата: $ 59,410 ($ 28,56 / час)
• Топ 10% годишна заплата: $ 83,070 ($ 39,93 / час)
• Годишна заплата от 10%: $ 36,910 ($ 17,74 / час)

Източник: Бюро по трудова статистика на САЩ, 2017

Образование, обучение и сертифициране

Работата като диетолог и диетолог изисква поне бакалавърска степен, а повечето държави имат и изисквания за лицензиране.

• Образование: Диетолозите се нуждаят най-малко от бакалавърска степен по диетология, храни, хранене, управление на системи за хранене или свързана с тях област. Това ще включва курсове по храни, хранене, управление на институциите, химия, биохимия, биология, микробиология и физиология. Класове по бизнес, математика, статистика, информатика, психология, социология и икономика също са полезни.
• Сертификация: Комисията за диетична регистрация предлага удостоверение за диетолог на дипломираните диетолози на дипломирани програми за диетично образование, акредитирани от Акредитационния съвет за образование по хранене и диетични (ACEND). Тези, които искат да кандидатстват за това удостоверение, трябва да преминат стаж и да положат изпит. Различните държави имат различни изисквания за това какво е необходимо да се работи като диетолог. Комисията за диетична регистрация на Американската диетична асоциация (ADA) поддържа списък на държавните агенции за лицензиране, за да види какви са разпоредбите в различни държави.

Диетични и диетологични умения и компетенции

Диетолозите и диетолозите се нуждаят от някои меки умения, за да работят ефективно с пациентите и да използват знанията си за диета и хранене. Някои от тези умения включват:

• Активно слушане: Клиентите се нуждаят от пълно внимание, когато говорят за здравословните си проблеми, диетичните проблеми и други предизвикателства.
• Вербална комуникация: Значителна част от работата на диетолог и диетолог включва предаване на информация на клиентите и техните настойници. Това ефективно изисква отлични комуникационни умения и говорни умения.
• Междуличностни умения: Тези умения позволяват на диетолозите и диетолозите да инструктират и убеждават клиентите, както и да общуват с колеги.

• Управление на времето и организационни умения: Понякога натоварванията могат да бъдат тежки и да бъдат високо организирани, за да попречат на диетолозите и диетолозите да бъдат претоварени.
• Работа независимо: Докато диетолозите и специалистите по хранене прекарват много време в работа с клиенти и техните настойници, те трябва да могат да се срещат с тези клиенти, да оценяват случаи и да правят препоръки самостоятелно.

Job Outlook

Растежът на работните места за диетолозите и диетолозите се очаква да бъде 15% за десетилетието, което приключва през 2026 г., според американското Бюро по трудова статистика. Това е малко по-добре от два пъти по-високия процент от 7 процента, предвиден за всички професии.

Отчасти, BLS обяснява растежа на докладите на Центровете за контрол на заболяванията, че около една трета от възрастните в САЩ са с наднормено тегло, а диетолозите и диетолозите ще са необходими за предотвратяване на сърдечни заболявания, диабет и други състояния, които могат да бъдат проследени назад на затлъстяване.

Работна среда

Болниците използват най-голям брой диетолози и диетолози. Други работят за правителството, както и за сестрински и резидентни грижи. Някои диетолози и специалисти по хранене работят самостоятелно и изграждат свои собствени клиентски бази. В допълнение към работата с пациенти или клиенти, те също трябва да могат да работят с лекари или други доставчици на здравни услуги, които наблюдават общата грижа за своите пациенти или клиенти.

Работен график

Часовете могат да варират в зависимост от това къде работи диетолог и диетолог. Някои болници, лечебни заведения или други медицински практики могат да ги планират само по време на стандартно работно време, но някои пациенти могат да бъдат на разположение само по време на вечери или през почивните дни и все още трябва да бъдат настанени.

Как да получите работа

БАКАЛАВЪР

Бакалавърска степен по диетология или свързана с нея област е необходим старт.

ОБУЧЕНИЕ

Много от бакалавърските или магистърски програми включват стажове.

СЕРТИФИЦИРАНЕ

За да бъде регистриран диетолог, се изисква специално удостоверение.

Сравняване на подобни работни места

Желаещите да работят като диетолог и диетолог също биха могли да се интересуват от следните кариери, изброени по-долу със средни годишни заплати:

• Общностен здравен работник: t $45,360
• Медицинска сестра: $70,000
• Съветник по рехабилитация: $34,860

Източник: Бюро по трудова статистика на САЩ, 2017